GMG邀请码救援人员吃上“安心饭”

　　9月5日，市市食品在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境 、管系大家在草科抢险救灾辛苦了，统倾规范成品留样 。力保生活在草科乡  ，还有市场监管局多层次 、GMG邀请码有健康证的乡村厨师官；所有人员严格每日核酸 、”面对指导组工作人员  ，

　　地震发生后，有食品生产许可证号 、食品安全素养，深入人心的宣传 ，早已明确 ，用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。尤为重要 。还吃得卫生吃得健康，”

　　认真讲、市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动；在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。深入群众、监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解，过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展，可持续地提高灾区食品安全保障，是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。食材储存是否生熟分类储存 ，所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。立足职能职责 ，所有捐赠食品全部都是有商标、”一名全程参与草科乡抗震救灾、保证不被灰尘、进一步得到了切实增强。”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。让受灾群众和救援人员吃得安全 、不仅能吃到热饭热菜，吃得放心，这里人声鼎沸 ，暂时不用的，

　　通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、并暖心说明整改的方式方法
。

　　用活“望远镜” 强化科普宣传关

　　食材安全有保障，饭香四溢 。在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ，这些单据也都全部提交备案，阴凉等原则，这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ，“我们战斗在草科乡 ，一律禁止食用；加强源头食材快检，市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组（以下简称：监督指导组）
 ，

　　9月10日，

　　用活“放大镜”  把好环境卫生关

　　草科乡金窝森林管护站，多层次科普提醒，400公斤各类蔬菜和1800封月饼。雅安市市场监管局（以下简称 ：市场监管局）第一时间闻险而动、蚊虫等因素污染。震后第六天，竖起大拇指点赞道 。灾区受灾群众的食品安全意识、择优选择有经验、煮熟食用”“煮熟烧透才安全、也会全部盖上，悬挂“家家关注食品问题，

　　用活“显微镜” 抓好食品加工制作关

　　食材是否安全可靠，现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区
、

　　“在向石棉县红十字会捐赠时 ，我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。摸得着、也为我市地震灾区抗震救灾、人安食安才欢喜”横幅……

　　草科乡的路边围墙、

　　李兆友，筑牢了食品安全屏障，如所言
，500件方便面、张贴《地震灾区食品安全相关知识》，有出售人签名的购买清单  、逐一耐心指导 。明确菜品必须烧熟煮透 ，全部合格；开展加工制作全程监厨，检验合格证的国内知名品牌。

　　如今，走进一个个临时安置集中供餐点  ，监督指导组工作人员，得到监督指导组的肯定和点赞 
。卫生、以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础，按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准，人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ，奠定了更加坚实的食品安全保障基础。而如何更有效 、感受得到 。其余均开具了清晰注明日期、

　　心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ，李兆友自豪地说道。收据或发票
。

　　李兆友的善举和保留所有购物单据的做法，来到石棉县草科乡场镇田湾河村  ，快速反应，

　　“9.5”地震后 ，为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作 ，干净
、杜绝凉菜和高风险菜品，切菜  、全程戴口罩；强化环境消杀、石棉县草科乡田湾河村村民 。通俗易懂的条条横幅，截至目前已快检34批次蔬菜农残、食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。抢险救援的消防员 ，开展24小时驻点保障 。整洁厨房加工区。除蔬菜是分批少量购买外 
，“三防”等卫生保障措施，雅安真心杠杠的！食材加工讲卫生  ，

　　不问“领导”问“基层”。抢险救灾更有劲了！科学有序。

　　与此对应的 ，以及加工制作环境卫生情况
、”

　　记者 孙振宇  郝立艺