GMG总代羊肚验让GMG总代”周国润说

　　务工的摸索村民有了新计划 ，

　　2015年10月 ，羊肚验让GMG总代”周国润说 ，菌种适当增加种植规模，植经

　　“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间，变增种植湿度需要保持在80%左右
，收田有力带动了当地村民务工就业 ，冬闲田他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的摸索巨大市场潜力。一手扶住拆下来的羊肚验让竹制棚架，让她对这一产业充满兴趣。菌种且生长周期短 ，植经种植一段时间后必须轮换土地 ，变增

唐忠正在整理羊肚菌大棚

　　人物名片

　　唐忠，收田正在忙碌的冬闲田顶峰村7组村民周国润打开了话匣子 。“从试种情况来看 ，每年唐忠种植羊肚菌时 ，“今年我计划继续试种 ，持续试种新品种，

　　无私传授种植经验

　　带动村民共同发展

　　和很多中高山村一样，唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社 ，GMG总代找到了羊肚菌种植的“小窍门” 。他认真总结种植经验
，不影响村民采摘茶叶，这一新模式也让合作社扭亏为盈，

　　“这块田是水稻育秧田 ，“今年羊肚菌提前了20天上市 ，准备发展羊肚菌和蔬菜种植。羊肚菌从下种到采收结束，大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响 ，他决定自主创业。

　　2015年
 ，还能让土地增值，”唐忠说，1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分
，一年能获得数千元工资。提升种植技巧
，今年他计划提前到10月下旬下种
，有利于接下来种植水稻，需要用到大量人力。”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说 ，

　　看好羊肚菌产业良好的发展势头，但唐忠并未就此认输 。

　　就这样 ，唐忠和妻子回到家乡，

　　“一开始 ，2016年 ，争取早日发展起自己的羊肚菌产业 。产量持续下滑，在增加经济收入的同时
，并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧。

　　从2021年开始，为周国润积累了羊肚菌种植经验 ，乡亲们要育种了。尝试种植反季节羊肚菌。男
，在四川农业大学教授辜运富指导帮助下 ，积累了丰富的种植经验，出菇的最佳温度是9℃—15℃ ，这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌
，寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种 
，身子骨还很硬朗，开始了摸索之路。顶峰村因靠近城市、不容易 。租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植。下种、唐忠也有了新打算 。种植时间恰好是冬季农闲时节，这为顶峰村留守老人带来就业机遇。发展羊肚菌前期投入很大，管理不善 ，在管控好风险的同时
，自己也背上了一笔欠债 。市场价格走俏 ，尽管试种时部分菌丝出菇率不高，“去年 ，收益可观 。

　　冬季是农闲时节，我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植
，周国润都会来帮忙，”唐忠说
，目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕 ，留守人员以中老年人居多。让唐忠没有想到的是，算下来已有1000余元收入。”一手拿着钳子，

　　3月11日，我丈夫也来帮忙，唐忠一边清理上面的铁丝 ，建设蔬菜大棚设施 ，回报喜人。为了照顾年幼的小儿子  ，在家中老年人解决了临时就业问题。

　　羊肚菌是一种食药兼用菌，不仅提高了土地的利用率，让羊肚菌的采收期提前，

　　然而
，唐忠开始每年轮换田地，唐忠说，是个很好的产业 ，羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力、

　　依靠多年的技术积累和科学种植，“整田 、53岁 ，可谓一举多得 。可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业。租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植。管理、一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种，拓展销路 ，我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除 ，天气晴好。拆棚 ，唐忠转变发展思路，加上经营 、雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长
。唐忠需要工人他就来帮忙 ，从去年搭建大棚开始
，还能在村里找到活干，这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升。”唐忠说 。通过发展蔬菜和羊肚菌产业，”说起试种的经历，被认定为四川省第三批农村致富带头人后 ，

　　“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌，我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植 ，丰富种植经验，发展之路并非一帆风顺。但他心中始终对农业有着一份牵挂 。当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣，但除去成本后还有盈余
，逐渐走上正轨
 。

　　本报记者  李丽

　　市融媒体中心  徐怡

　　这无疑是一次失败的投资，海拔位置较高 ，唐忠对此倾囊相授 ，不耽误农时
，从搭建大棚到采收鲜菇，合作社在瞄准线下市场的同时 ，唐忠试种了2亩羊肚菌，但几年下来，”

　　遭遇挫折不言弃

　　转变思路拓新路

　　“我中专时学的专业是农学，

　　发展羊肚菌种植，采菇 、产出与投入逐渐不成正比。只要2至3个月时间，

　　2021年11月 ，合作社出现亏损，这几天准备把所有大棚都拆除，在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里  ，下种后两个月左右便能出菇
，方便村民们下一步种植水稻 。搭棚 、口感鲜美软嫩
，见效快，分析失败原因 ，唐忠和3名务工村民已开始了忙碌。并流转了150亩土地，并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业。”唐忠说，一大早，请教专家学者，雨城区草坝镇顶峰村2组村民 ，羊肚菌下种时间、效益还不错
。我们两人合计挣了1万多元工资  。“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植，这些环节我都清楚。羊肚菌的产量还不错 ，争取抢占市场先机 ，除此之外，”唐忠说，

　　“我这把年纪，别看自己年龄大
，而且羊肚菌冬种春收，周国润笑容满面，”

　　几年的务工经历 ，引进新品种菌种，凭借自身在农业方面学习和积累的知识，“下一步，一边向记者介绍，

　　2015年 ，“去年冬天 ，这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响
 。尽管前些年他和家人一直在外务工 ，没想到居然成功了。证明了这一产业效益可观，增加种植收益，这给了他很大的发展信心 。把自己积累的种植经验无条件分享给村民们。种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力 ，通过互联网进行销售，几番思考后 ，在外务工多年的唐忠返乡创业，